Uno storico palazzo del 1600 nel cuore della Città Eterna. A due passi da Via del Babuino e Via del Corso, in uno scenario unico al mondo, sorge Palazzo Ripetta, magnifico hotel a 5 stelle indipendente di nuova concezione dove la storia, l’arte e la sostenibilità si uniscono in maniera inedita ed armonica, per portare l’idea di accoglienza ad un livello superiore. Un luogo incantato in cui la storia e l’arte si fondono con l’eleganza e lo stile inimitabile dell’ospitalità all’italiana, un lusso contemporaneo, dove la storia si unisce alla modernità, il classico all’innovazione.
ll palazzo è anche sede di un’eccezionale raccolta di opere d’arte cresciuta negli anni: dai reperti della Roma antica, ai capolavori del Barocco fino alle opere d’arte contemporanea. Dall’iconica Sfera di Pomodoro, i lavori di Burri e Scialoja, il salone del Bernini con l’affresco del Triga e la scultura di Lorenzetti fino ad opere d'arte di grandi artisti come Giacomo Manzù e Angel Ortiz.
Soggiornare in una delle 78 nuove camere e suite firmate della designer Fausta Gaetani e dello studio MOI Architetti è un viaggio nel lusso consapevole e nell’eleganza etica. Dai tessuti agli arredi, dai marmi agli oggetti unici di design, ogni dettaglio è una scelta di stile tutto Made in Italy.
Racchiusa nel chiostro del Palazzo, Piazzetta Ripetta: un luogo da vivere, respirare e assaporare, con un cocktail bar d’eccezione e un menu dove il gusto sposa golose proposte. Nel Ristorante San Babylon, curato dallo Chef Marco Ciccotelli, è possibile godersi un pranzo o una cena nell’elegante chiostro, all’esterno, sotto il cielo di Roma, e assaporare la pasticceria firmata dal Pastry Chef Giuseppe Solfrizzi, patron di Le Levain.