reata nel 2021 a Orvieto da Dominga, Marta ed Enrica Cotarella, insieme a Ruggero Parrotto, la Fondazione Cotarella nasce con l’obiettivo di creare un impatto positivo sulla vita delle persone, a partire dal loro rapporto con l’alimentazione.

Già proprietarie di una rinomata azienda vitivinicola nella provincia di Viterbo, la famiglia avvia la Fattoria Tellus, un progetto pensato per sostenere i giovani e promuovere stili di vita sani, mettendo al centro la natura e il cibo. Dall’esperienza con la Fattoria, ancora oggi al centro di numerose attività, è nata la Fondazione, che si impegna nella promozione dell’educazione alimentare e nella prevenzione dei disturbi alimentari per tutte le fasce d’età.

Fortemente legata alla riscoperta della natura, del territorio e delle tradizioni, la Fondazione Cotarella opera attraverso una vasta gamma di iniziative. Dalle attività educative rivolte principalmente ai giovani, alla promozione di studi di rilevanza sociale in collaborazione con università, istituzioni ospedaliere, scuole, associazioni e imprese. Tra i suoi progetti spiccano le Residenze Esperienziali, luoghi pensati per accogliere chiunque voglia ritrovare un rapporto più armonioso con sé stesso, il cibo e l’ambiente. A questo si aggiunge un punto di ascolto gratuito per offrire un primo supporto tempestivo a chi affronta disturbi alimentari.